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青柠遇上虾小姐

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.02W 次
青柠遇上虾小姐的做法步骤图,怎么做好吃

稳妈当年去三亚拍婚纱照时便爱上海南的小青柠,一直用在酱料中当醋使用,先生爱吃海鲜,于是就有了这道菜

用料  

小青柠 3个
鲜虾 200克
生姜 2片
3片
跟你个人口味
小半勺(稍微点一下就行)
生抽 点几滴即可
酌量

青柠遇上虾小姐的做法  

  1. 鲜虾去头洗净,所有材料洗净切好备用
    姜,蒜,切小,下油锅爆香,下鲜虾,爆炒,加料酒,一分钟后开始加盐,生抽,小青柠。炒到熟,5分钟左右即可出锅(虾的大小来决定时间)

    青柠遇上虾小姐的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

不要放鸡精味精啥的了,很清香可口的
我家不吃鸡精味精,盐放的刚好,保存食物原味,会很香甜

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