一吃就上瘾的北非蛋
据说这是鸡蛋的第108种吃法!我管它107还是108呢,反正是巨好吃还特别省事,今天晚餐就它啦!😂😂😂
用料
鸡蛋 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
青椒 | 1个 |
番茄 | 1个 |
火腿 | 4片 |
香葱碎 | 10克 |
小米椒 | 2个 |
一吃就上瘾的北非蛋的做法
洋葱、番茄、青椒切丁,火腿切片,小米椒、香葱叶切碎。再备上两个鸡蛋,妥啦!好吃到没朋友!营养美味!
锅中放油下入洋葱炒至透明。
下入番茄炒出红汁。
加入青椒、火腿、盐、糖、黑胡椒粉,翻炒均匀。
中间磕入两个鸡蛋。
盖上盖子,文火焖至收汁。
北非蛋出锅喽!诱惑到了有没有?
撒上小米椒和香葱碎。
鸡蛋滑嫩。蔬菜吸饱了汤汁。
太美味了!
一吃就上瘾!
蔬菜吸饱了汤汁。
几分钟就搞定。不多说了,我先趁热吃喽!祝大家用餐愉快!🌹
小贴士
零难度,一定要试一试哦!