无敌快手五分钟美味素什锦

我做饭一直喜欢简单，简单，再简单。
喜欢吃素什锦。但是外面吃来吃去口味一般。唯一一次吃的好的是在杭州的一个寺庙里。心中一直念念不忘。好吧。自己动手丰衣足食！
其实，看似复杂。非常简单。

用料  

无敌快手五分钟美味素什锦的做法  

1. 把鲜腐竹和面筋切了

2. 香菇和黄花菜泡好。香菇泡水留着。

3. 花生也要泡一下

4. 先煸炒一下面筋。表面发黄即可

5. 把其他材料下锅一起炒

6. 加酱油，料酒，蚝油和白糖。然后放泡香菇的水。最后快起锅的时候放青豆。大火收汁即可