菠萝梅子酱烤排骨
😋简单的食材，简单的做法，不简单的味道，菠萝和排骨用梅子酱过度，酸甜可口，油而不腻，味道是绝对的惊喜！
用料
| 排骨 | 500克 |
| 菠萝 | 1/3个 |
| 迷迭香 | 数根 |
| 梅子酱 | 4勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 白醋 | 1勺 |
| 姜粉 | 1小勺 |
菠萝梅子酱烤排骨的做法
排骨用冷水浸泡1小时，中途换两次水。
将排骨沥干水份，放入所有调料，搅拌均匀。![菠萝梅子酱烤排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "菠萝梅子酱烤排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
密封冷藏4小时以上，腌制入味。
![菠萝梅子酱烤排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "菠萝梅子酱烤排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
菠萝去皮去芯切厚片
![菠萝梅子酱烤排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "菠萝梅子酱烤排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
空气炸锅预热
![菠萝梅子酱烤排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "菠萝梅子酱烤排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烤篮铺锡纸，放入菠萝，在菠萝上面铺满排骨，放迷迭香，腌制的酱汁留下刷排骨表面。
![菠萝梅子酱烤排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "菠萝梅子酱烤排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
空气炸锅200℃烤10分钟，拿出烤篮排骨表面刷酱汁，翻面刷酱汁，200℃烤5分钟，再次拿出烤篮刷酱汁，200℃最后烤5分钟。
![菠萝梅子酱烤排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "菠萝梅子酱烤排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
装盘，用迷迭香装饰！
![菠萝梅子酱烤排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "菠萝梅子酱烤排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
❤️ 烤制10分钟，如果底部汁水比较多，建议倒掉再继续烤，如果不多忽略！
