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有营养的菠菜蛋花汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.76W 次
有营养的菠菜蛋花汤的做法步骤图

简单又有营养,菠菜的好处还是很多的,秋冬快到了,天开始冷,喝点汤水胃真的很舒服哦!

除了菠菜和鸡蛋,盐必放,其他都随意的~有虾皮,海米更好哦!

用料  

菠菜 一小把
鸡蛋 1个
香油 适量
白胡椒粉 适量
适量
鸡精 适量
香菜,葱花 适量

有营养的菠菜蛋花汤的做法  

  1. 菠菜洗净,去根,备用。不焯水了就,这点草酸吃了没事😁

    有营养的菠菜蛋花汤的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋一只,搅拌好,备用。

    有营养的菠菜蛋花汤的做法步骤图 第3张
  3. 锅里放水烧开,下菠菜。

    有营养的菠菜蛋花汤的做法步骤图 第4张
  4. 水半滚了,撒蛋液。
    然后放白胡椒粉,鸡精,盐。

    有营养的菠菜蛋花汤的做法步骤图 第5张
  5. 出锅,撒小葱,香菜,香油。(今天香菜没有了,只有孤独的小葱了)

    有营养的菠菜蛋花汤的做法步骤图 第6张