零厨艺懒人最爱【蒜香排骨】

自从学会这道菜，再也不怕孩子馋烧烤，外面酥脆里面多汁的【蒜香排骨】，小白易上手的家常菜，肉食者不能错过的美味！

用料  

零厨艺懒人最爱【蒜香排骨】的做法  

1. 取一微波耐热容器，加入植物油，放置在烹饪箱0层，微波600W加热1分30秒至温热，倒入蒜末爆香，继续加热1分钟，取出备用。

2. 将排骨放入厚实的密封袋，倒入蒜油、蒸鱼豉油、蚝油、白砂糖、姜末和红椒圈混合，放冰箱腌制一晚。

3. 将腌制好的排骨均匀摆放在玻璃烤盘上，放入烹饪箱第一层，选择热风烧烤200℃+微波辅助180W，设置20至22分钟，中途翻面一次。

4. 程序运行结束后，用隔热手套取出，避免烫伤。

小贴士

西门子iQ500系列微蒸烤一体机，集蒸制、烘烤、微波功能三位一体。三种烹饪模式随心搭配组合，真正实现多功能烹饪，让下厨得心应手。