青椒土豆--粉粉糯糯的土豆君

用料  

青椒土豆--粉粉糯糯的土豆君的做法  

1. 土豆切厚一点的片，不用泡水，泡水就没有粉糯的口感了哦

2. 锅中放入食用油，加入土豆片煎至稍微有点焦黄

3. 加入花椒，姜片和大部分青椒，青椒留几片
   加入一勺生抽一勺老抽一勺耗油一勺盐翻炒

4. 加入没过土豆的水炖煮，一直煮到汤汁粘稠，加入剩下的青椒片，翻炒均匀

5. 出锅了，土豆里的淀粉煮出来，汤汁浓稠，土豆粉粉糯糯的，喜欢吃土豆的绝对不要错过哦~