密制煎海小鱼

这趟回老家 跟长辈学的一道菜，连头带刺都吃的一干二净

用料  

密制煎海小鱼的做法  

1. 用薄盐腌制小鱼15-20mini

2. 热锅冷油。中小火慢煎

3. 煎到两面金黄

4. 最后小鱼周围淋上一点酱油，轻轻拌匀即可。