每天吃着麦片牛奶煮鸡蛋,有些腻味了,想着很爱吃煎的馒头片蘸鸡蛋,欣善怡麦片也挺容易吸水的,灵光一现就做了这个。出人意料的是口感竟然很像肉! 感觉挺多人不太喜欢这个麦片,那我来提供一个解决的办法吧!(虽然我个人挺喜欢吃的,很方便)
用料
欣善怡麦片假猪排的做法
鸡蛋打散,加入盐克,生抽一小勺,其他调教随你喜欢的加,然后搅拌均匀。稍微咸一点,更像肉哈哈哈
麦片整块浸没在鸡蛋中,大约秒
锅中倒入底油。不粘锅或者减肥啥的,可以不加,不会糊锅就行。
小火煎大约分钟,翻面再煎分钟,可以撒上黑胡椒(鄙人只有这些调料了…假装它是个牛排吧,只需要盐和黑胡椒)。
在家里用平底锅做的,也挺好吃的(这个麦片我都吃了两大盒了)
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