喷香虾米水煮蛋
水煮蛋是最健康的吃鸡蛋的方法,但是我想不是人人都爱吃吧,我就不怎么喜欢
经常会剩下一些水煮蛋,如果再热一遍,真的是咽不下去呢
怎么办?扔掉!!!天!浪费粮食是最可耻的事情
那么,我们换种方法来消灭水煮蛋吧!!!
用料
水煮蛋 | |
虾米 | |
葱 | |
酱油 | |
胡椒粉 | |
食盐 | |
油 |
喷香虾米水煮蛋的做法
将蛋切成几瓣,我使用切蛋器弄得,很方便
葱切成葱花
锅里坐油,油热后丢进去鸡蛋块,翻炒
当鸡蛋两面变成淡淡的金黄色,丢进去虾米和葱花拌炒
倒入酱油和胡椒粉,食盐。拌炒几下出锅
小贴士
1.切蛋器可以切成这种小船型也可以切成圆片,随个人喜好呗!
2.可以多放一些由,才有煎的方式加工,让鸡蛋块在油中煎制几秒钟,这样鸡蛋不容易炒散。
3.酱油不要放多,调色即可
4.食盐也要少放,虾米已经有咸度了。
别看我长得丑,但是超级下饭哦