空气炸锅天妇罗-懒人版

蔬菜版

用料  

空气炸锅天妇罗-懒人版的做法  

1. 茄子杏鲍菇切成大拇指粗细的条状

2. 茄子加盐，腌出水分，用手攥干

3. 茄子跟杏鲍菇放入碗中，淋油一圈，加入生粉，主要加红薯粉，搅拌至表面结上薄薄面糊（面粉多了就加油）

4. 空气炸锅（飞利浦）无预热180度10min，然后适当翻一下，200度5min

5. 撒辣椒面或者蘸酱汁，搞定