蒜蓉粉丝鲜虾煲
发现最爱蒜蓉粉丝虾了,蒸的好吃,这样做也好吃,简单,方便,就是好吃😂😂
用料
虾 | 15只 |
龙口粉丝 | 1把 |
蒜头 | 8瓣 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 2大勺 |
蚝油 | 1大勺 |
白糖 | 1勺 |
生姜 | 5片 |
洋葱 | 半个 |
香葱 | 适量 |
盐 | 1小勺 |
食用油 | 适量 |
小米椒 | 1个 |
蒜蓉粉丝鲜虾煲的做法
砂锅烧热后加入食用油,倒入生姜片,洋葱丁,一半蒜末,翻炒均匀出香味
加入提前泡好的龙口粉丝
依次码上处理好的虾(去虾线,开背,去头部脏东西)
准备一个碗,加上剩余一半的蒜末,小米椒,料酒,生抽,蚝油,白糖,食用盐,适量纯净水,搅拌均匀
把调好的料汁均匀倒在虾的上面,盖上锅盖稍微焖煮一下
等到虾全部变色(大概2分钟左右)撒上葱花
可以美美的享用了😃😃