洋葱猪肉条

用料  

洋葱猪肉条的做法  

1. 将猪肉切成中等长度的条，与淀粉 生姜片 一颗蒜的末 酱油 盐 白糖 料酒 辣椒粉拌匀腌制备用

2. 洋葱切丝，与酱油 盐 糖拌匀腌制备用

3. 蒜和彩椒切末放一旁备用

4. 炒锅中倒油烧热，先炒香蒜椒末，再倒入洋葱丝翻炒，至洋葱透明盛出

5. 炒锅倒少许油烧热，下猪肉条翻炒，炒至差不多熟透，把刚才的洋葱丝倒进去混合翻炒，直至熟透即可