豪华版内脂豆腐蒸蛋
减脂期美味 低脂低卡高蛋白的美食
用料
内脂豆腐 | 半盒 |
鸡蛋 | 6个 |
即使鸡胸肉 | 1块 |
菠菜 | 2把 |
洋葱 | 1/4个 |
盐 | 少许 |
纯牛奶 | 半袋 |
生抽 | 1勺 |
葱花 | 少许 |
豪华版内脂豆腐蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
准备食材 我加了一包即食鸡胸(这家是鸡小胸 口感很嫩 很好吃)
先分离蛋黄 蛋白 我早晨只吃一个蛋黄(蛋黄热量较高 脂肪含量也较高)
鸡蛋打散加入大概等体积蛋液的牛奶(水也可以)牛奶是为了增加香气
洋葱切碎 菠菜切碎备用
倒入蛋液
鸡胸肉切块备用
内脂豆腐备用
将鸡胸肉块 内脂豆腐(半盒)置入蛋液中搅拌均匀
加入少许盐 葱花调味
冷水下锅 开始大火 转小火后蒸20分钟 待蛋液凝固
蒸熟后 淋少许酱油 醋调味
完成✅高蛋白 低脂肪 低碳水的鸡蛋羹做好咯