火腿金针菇

一个人在家，最美味的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，连吃两大碗米饭，试一试吧，零基础的一看就会

用料  

火腿金针菇的做法  

1. 1将泡发好的龙口粉丝铺至盘子底部。
   2金针菇洗净，切去根部均匀摆在粉丝上。

2. 火腿切成条状，均匀铺至金针菇上。

3. 火腿上分再均匀铺一层金针菇

4. 蒜蓉➕蚝油➕生抽➕盐（适量，切勿太咸），煮热的花生油淋在碗中，油光四溅注意安全

5. 将上步骤酱料搅拌均匀，倒在盘中

6. 水开后，放入火腿金针菇盘，大火，隔水蒸8分钟。

7. 将切好的葱花铺至蒜蓉上方，煮热的花生油倒入葱花上方，大功告成。

8. 吃出了粉丝蒸扇贝的口感，大爱👍🏻

小贴士

火腿适量，不宜过多。