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嫩滑多汁的小炒鸡翅

推荐人：来源: 佳肴吧阅读: 2.48W 次大中小

嫩滑多汁的小炒鸡翅的做法步骤图

用料

鸡翅	8只
红灯笼椒	半只
青灯笼椒	半只
豆豉	适量
料酒	少许
豆瓣酱	1勺
盐	适量

嫩滑多汁的小炒鸡翅的做法

鸡翅提前一晚腌制：正反面划两刀，加入少许料酒和生抽。我用的是阳江豆豉，用勺子稍微压碎一下
腌制好的鸡翅放进油锅双面香煎
然后加入豆豉一起炒，然后加入薄盐生抽，料酒，豆瓣酱，老抽和盐，加入差不多没过鸡翅的清水，加锅盖开大火，煮沸腾后转中火
准备要收汁时开锅盖，加入灯笼椒翻炒片刻，即可，超级下饭哒😋

标签: #小炒 #鸡翅 #多汁

本文链接：https://www.jiayaoba.com/caipin/kuaishoucai/2zzepn.html

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