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红烧鸡翅,鲜嫩多汁的鸡翅,特别下饭

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.03W 次
红烧鸡翅,鲜嫩多汁的鸡翅,特别下饭的做法步骤图

我忘记拍过程图了

用料  

鸡翅 若干
八角 3个
生抽 两小勺
老抽 一勺
酱油 少许
香叶 1片
干辣椒 4个

烧鸡翅,鲜嫩多汁的鸡翅,特别下的做法  

  1. 把新鲜鸡翅洗净,锅里倒少许油,把鸡翅稍微煎一下,注意翻面,添加生抽老抽盐等调味料,加水大火煮沸,记得把八角香叶放进去,之后转小火多煮几分钟,锅里汤汁比较少的时候,收汁出锅,撒上一点小葱

    红烧鸡翅,鲜嫩多汁的鸡翅,特别下饭的做法步骤图 第2张

小贴士

鸡翅其实很简单,注意火候不要煎糊了,水别加太多就行,大火煮沸记得转小火再煮一会

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