极品麻辣海鲜（懒人必备）
吃海鲜总是让人开心的, 今天分享一篇懒人麻辣海鲜做法! （突然想吃海鲜但是饭店的太贵，于是还是决定自己买食材，自己动手丰衣足食）💪
海鲜的选择根据每个人的爱好, 我选择了普通海螃蟹，波士顿龙虾还有大虾。
爱吃贝壳的同学们请自行加食材～
我接下来的用料都是两个人的量，如果一个人可以酌情减少哦!
用料
| 螃蟹 | 2只 |
| 龙虾 | 1只 |
| 大虾 | 6只 |
| 生姜 | 1块 |
| 大葱 | 1/2根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 青辣椒 | 2根 |
| 老干妈香辣酱 | 3勺 |
| 耗油 | 5勺 |
| 生抽 | 5勺 |
| 料酒（去腥） | 3勺 |
| 食用油（橄榄油） | 4勺 |
极品麻辣海鲜（懒人必备）的做法
准备炒料：
切青椒 - 4到5段
葱 - 4到5段
生姜 - 4片
蒜 - 切片倒食用油入锅，开中火热油1分钟，倒入料炒2分钟，出香味。
![极品麻辣海鲜（懒人必备）的做法步骤图 第2张]( "极品麻辣海鲜（懒人必备）的做法步骤图 第2张")
倒入各种洗净的海鲜，和料爆炒2分钟, 然后加入蚝油, 料酒和生抽 （我就不放盐了，生抽和耗油都含盐，少摄入盐分比较健康）
翻炒1分钟后倒入老干妈辣椒酱。
料翻炒均匀以后到入凉水，没过海鲜就好，目地是把海鲜煮熟，杀死细菌及寄生虫之类的。
水沸腾后煮10分钟就好啦!![极品麻辣海鲜（懒人必备）的做法步骤图 第3张]( "极品麻辣海鲜（懒人必备）的做法步骤图 第3张")
