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法式蔬菜浓汤-无油少盐的菜原来)还能吃出幸福的味道

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.6W 次
法式蔬菜浓汤-无油少盐的菜原来)还能吃出幸福的味道的做法步骤图

吃完幸福的转圈圈啊。 自带清甜的汤头,软糯的整颗土豆,入口简直可爱。
豆瓣上看到的,试过之后就赶紧来分享了。无油少盐,制作简单,第一次尝到食物本真的味道!

用料  

土豆 2颗
培根 3片
胡萝卜 半根
甘蓝 半个
洋葱 半个
芹菜 2根
少许
黑胡椒 少许

法式蔬菜浓汤-无油少盐的菜原来)还能吃出幸福的味道的做法  

  1. 食材准备中,将将将将!土豆削皮整颗备用,胡萝卜、芹菜切条,洋葱、甘蓝切块,培根切片。

    法式蔬菜浓汤-无油少盐的菜原来)还能吃出幸福的味道的做法步骤图 第2张
  2. 把土豆,洋葱,胡萝卜放入锅中,加水和少许盐。大火煮开,盖锅盖,小火煮15分钟。

    法式蔬菜浓汤-无油少盐的菜原来)还能吃出幸福的味道的做法步骤图 第3张
  3. 加入培根,芹菜,甘蓝。大火煮开,盖锅盖小火煮25分钟。

    法式蔬菜浓汤-无油少盐的菜原来)还能吃出幸福的味道的做法步骤图 第4张
  4. 出锅前再加点盐调味,出锅后撒上黑胡椒粉就OK啦。土豆软糯得融化了我的心,汤头超级甜的!

    法式蔬菜浓汤-无油少盐的菜原来)还能吃出幸福的味道的做法步骤图 第5张

小贴士

整个锅煮的时间很长,所以食材不要切太小。
培根在煮之前可以在平底锅上稍微煎一下,会更香哦!

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