章鱼小香肠-深夜食堂

即使再简单的料理，也能令人动容。令人感动的味道，也许不一定是什么珍馐美味，只不过是那种久违的味道触动味蕾，触发了尘封的回忆，想起了当初为自己做这道菜的人。

就像小龙，一定曾经跟章鱼小香肠有段温暖的故事。

源自《深夜食堂》第一季第一集

用料  

章鱼小香肠-深夜食堂的做法  

1. 小香肠单侧切三刀，也就是六只脚。建议把刀放平横切，竖着切的话，后两刀不容易切平均。

2. 锅中放油，中火将小香肠煎至触角打开成型即可。

小贴士

配菜可以用切细的圆白菜
还可以配番茄酱

小香肠本身有调味，所以不用调味料