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原汁杏鲍菇 杏鲍菇要撕着吃!

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.98W 次
原汁杏鲍菇              杏鲍菇要撕着吃!的做法步骤图

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

菌菇类自带的鲜香更是让人心旷神怡~

而这个做法最大程度的保留了杏鲍菇原有的鲜香和营养

太太乐鲜鸡汁的加入更是这款菜肴的点睛之笔,让原本的味道更加鲜上加鲜!

做法健康简单,味道极其鲜美!强烈推荐给大家!!!

用料  

杏鲍菇 2个(220g)
青椒 20g
彩椒 30g
洋葱 10g
葱段 5g
小米椒 一小个
生抽 半瓶盖
太太乐鲜鸡汁 4g
1-2g

原汁杏鲍菇杏鲍菇要撕着吃!的做法  

  1. 首先准备一下主要食材

    原汁杏鲍菇              杏鲍菇要撕着吃!的做法步骤图 第2张
  2. 杏鲍菇洗净放入盘中

    原汁杏鲍菇              杏鲍菇要撕着吃!的做法步骤图 第3张
  3. 将杏鲍菇撕成细丝(越细越入味,口感越好)
    留着蒸出的杏鲍菇汁!备用!!

    原汁杏鲍菇              杏鲍菇要撕着吃!的做法步骤图 第4张
  4. 洋葱 大葱 小米椒 切小块
    尖椒  彩椒切细丝

    原汁杏鲍菇              杏鲍菇要撕着吃!的做法步骤图 第5张
  5. 锅中倒少许油,放入洋葱 大葱爆炒出香味

    原汁杏鲍菇              杏鲍菇要撕着吃!的做法步骤图 第6张
  6. 加入尖椒 彩椒丝翻炒至断生

    原汁杏鲍菇              杏鲍菇要撕着吃!的做法步骤图 第7张
  7. 加入适量生抽 继续翻炒

    原汁杏鲍菇              杏鲍菇要撕着吃!的做法步骤图 第8张
  8. 加入一捏太太乐鲜鸡汁,再把之前留下的杏鲍菇汁倒入

    原汁杏鲍菇              杏鲍菇要撕着吃!的做法步骤图 第9张
  9. 加入蒸熟撕好的杏鲍菇丝,稍稍翻炒至收汁~

    原汁杏鲍菇              杏鲍菇要撕着吃!的做法步骤图 第10张
  10. 盛出撒上芝麻装饰即可~
    味道真的是非常非常的鲜!!!

    原汁杏鲍菇              杏鲍菇要撕着吃!的做法步骤图 第11张

小贴士

1.尽量按照配方的比例和方法来做,最好不要随意修改哦
2.蒸杏鲍菇的汤汁千万不要倒掉,用其代替清水来熬汁才能最大程度保留菌菇原始的鲜味!
3.杏鲍菇撕的越细越入味,口感也越好哦!
4.有任何疑问和建议欢迎留言,我会尽快回复的~💓