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瓠子疙瘩汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.14W 次
瓠子疙瘩汤的做法步骤图,瓠子疙瘩汤怎么做好吃

小时候的味道,满满的幸福。(^o^)o

用料  

面粉 50克
鸡蛋 1个
瓠子 250克
葱(大葱)姜蒜 少许
小葱 少许

瓠子疙瘩汤的做法  

  1. 没拍准备材料图片,好在简单。
    面粉、鸡蛋、水调匀静置。
    葱姜蒜切好(不喜欢的可以忽略),瓠子切丝,锅内放油(我觉得还是猪油好吃,哈哈哈),油热爆香葱姜蒜后炒瓠子,放盐炒至出水,加开水煮两分钟,左手拿面糊碗,右手拿铲子,一边推一边转圈倒面糊,倒完面糊也就基本成型熟了,再煮一分钟撒葱花起锅。

    瓠子疙瘩汤的做法步骤图,瓠子疙瘩汤怎么做好吃 第2张

小贴士

放至温热,一锅可以当菜也可以当,炒鸡简单又好吃,满满一盆几分钟搞定。♬(ノ゜∇゜)ノ♩