广式腊肠香菇煲仔饭
用料
| 大米 | 适量 |
| 香肠 | 3根 |
| 香菇 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 姜 | 片 |
| 蒜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
1.按图片先备好硬件调料喔
油,耗油,老抽,香肠3条,香菇少许适量.
PS ：由于时间紧迫我是用开水泡香菇大概15分钟左右.![广式腊肠香菇煲仔饭的做法步骤图 第2张]( "广式腊肠香菇煲仔饭的做法步骤图 第2张")
2.把腊肠切片.香菇切丁.再备一些香菜.葱花 .蒜切成丝.少许姜切片.
![广式腊肠香菇煲仔饭的做法步骤图 第3张]( "广式腊肠香菇煲仔饭的做法步骤图 第3张")
3.把米洗好 我这是一杯米洗完大概泡15分钟左右
![广式腊肠香菇煲仔饭的做法步骤图 第4张]( "广式腊肠香菇煲仔饭的做法步骤图 第4张")
4.把油烧开将蒜.葱.姜在锅里爆炒一下.等到香味出来再把切好的腊肠跟香菇一起倒进去.这时候可以加入适量的耗油一起翻滚一下
![广式腊肠香菇煲仔饭的做法步骤图 第5张]( "广式腊肠香菇煲仔饭的做法步骤图 第5张")
5.把炒好的菜倒进砂锅里面盖好盖子只要烧10分钟.火速中等就好.如何太大会烧焦的喔.然后再焖个5-10分钟就可以了.
![广式腊肠香菇煲仔饭的做法步骤图 第6张]( "广式腊肠香菇煲仔饭的做法步骤图 第6张")
6.把葱花香菜倒入锅里.可以适量加入酱油.
![广式腊肠香菇煲仔饭的做法步骤图 第7张]( "广式腊肠香菇煲仔饭的做法步骤图 第7张")
7.搅拌均匀即可享受美食啦.
![广式腊肠香菇煲仔饭的做法步骤图 第8张]( "广式腊肠香菇煲仔饭的做法步骤图 第8张")
8.一盆美味的煲仔饭出炉啦.😋😋😋
方便简单老少皆宜吖🤗![广式腊肠香菇煲仔饭的做法步骤图 第9张]( "广式腊肠香菇煲仔饭的做法步骤图 第9张")
