新手都🉑的家常菜8⃣：洋葱炒蛋

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用料  

新手都🉑的家常菜8⃣：洋葱炒蛋的做法  

1. 洋葱切丝，泡水，将辣味去除一部分

2. 鸡蛋放入一点盐，打散备用

3. 热锅热油炒鸡蛋，盛出

4. 炒洋葱，加糖、盐、生抽和一点点水，翻炒后盖上锅盖焖一会（喜欢洋葱脆一些的就不用盖了）

5. 放入鸡蛋翻炒即可出锅啦！

小贴士

这道菜本人觉得偏甜一些好吃，可以多放一些糖