肉丝炒笋

在杭州几乎顿顿吃笋。太好吃了！
去菜市场的时候就忍不住买了些人肉带回来！
回来料理的第一顿饭就忍不住炒了吃！

用料  

肉丝炒笋的做法  

1. 我先下宽油煎了几只白煮蛋。一起吃来吃掉。只是为了解决掉白煮蛋。but油炸过的白煮蛋真好吃啊！

2. 下入肉丝翻炒到半熟。加点葱花继续翻炒。

3. 再加上点生抽，白糖调味。翻炒均匀

4. 下入切好绰好水的笋块翻炒熟了就可以出锅啦。天呐。南方的笋太好吃了！脆嫩脆嫩的。