买了一个羊后腿,肉包饺子,骨头煲汤
用料
萝卜羊骨汤的做法
锅加水及料酒,凉水入锅将羊骨焯水,去浮沫
焯好后再用水冲干净,入砂锅,接满水,多一点,加入姜片,花椒,八角,红枣
煮开后,中火炖2个小时,再加入白萝卜煮20分钟熟后,加适量盐即可
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