素家常豆腐

豆腐油炸之后很万能，好保存，易入味，各种做法都百搭。

用料  

素家常豆腐的做法  

1. 豆腐切成三角块油炸，两面焦黄。起油锅，放入葱蒜，木耳、青椒、豆腐，生抽、糖、蚝油，盐，最后撒点青蒜末，出锅。