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酿豆腐包

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.65W 次
酿豆腐包的做法步骤图,酿豆腐包怎么做好吃

家里的存粮没有了,做点豆腐包放冰冻,饿的时候拿出来用微波炉叮两三分钟就可以吃了,好吃又方便!

用料  

豆腐包 500克
糯米 500克
芋头 500克
猪肉沫 500克
香菇 60克
干虾米 50克
葱花 10克
蚝油 适量
适量
生抽 适量

酿豆腐包的做法  

  1. 把糯米洗干净,用清水泡两个小时

    酿豆腐包的做法步骤图,酿豆腐包怎么做好吃 第2张
  2. 干香菇用水泡开,洗干净,切碎;虾米洗净切碎;芋头削皮切碎.

    酿豆腐包的做法步骤图,酿豆腐包怎么做好吃 第3张
  3. 洗锅烧干水,加油!放入切碎的干虾米小火爆香,再加入切碎的芋头,翻炒一下,加入少许盐、生抽,稍微炒一下!拿出肉沫加料、生抽、盐、耗油拌匀,放到泡好的糯米中,加入炒好的其他材料拌匀备用!

    酿豆腐包的做法步骤图,酿豆腐包怎么做好吃 第4张
  4. 拿出豆腐包

    酿豆腐包的做法步骤图,酿豆腐包怎么做好吃 第5张
  5. 用手撕一个口子,把里面多余的豆腐掏出来

    酿豆腐包的做法步骤图,酿豆腐包怎么做好吃 第6张
  6. 掏好后把拌好的材料酿去豆腐包中,

    酿豆腐包的做法步骤图,酿豆腐包怎么做好吃 第7张
  7. 酿好,放入盘子

    酿豆腐包的做法步骤图,酿豆腐包怎么做好吃 第8张
  8. 酿好的豆腐包放入高压锅中,大火15分钟

    酿豆腐包的做法步骤图,酿豆腐包怎么做好吃 第9张
  9. 完成出锅!

    酿豆腐包的做法步骤图,酿豆腐包怎么做好吃 第10张

小贴士

酿豆腐包的材料可以根据个人的喜好调整!例如可以加木耳!不喜欢虾米海鲜味的可以不加!我做的是按某人的口味做!哈哈