喷香藕盒
传说哪吒被太乙真人救活，用藕做了身体。为了纪念他，人们用藕片夹肉象征哪吒的旧身体和新身体，裹上面油炸做成藕盒。吃藕盒就是纪念哪吒。
不管怎样，这藕盒味道确实喷香，让人欲罢不能！
用料
| 藕 | 1节 |
| 猪肉 | 200克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 4大勺 |
| 葱花 | 少许 |
| 盐 | 4克 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 食用油 | 适量 |
喷香藕盒的做法
猪肉糜加入料酒，2克盐，生抽，搅拌上劲
![喷香藕盒的做法步骤图，喷香藕盒怎么做好吃 第2张]( "喷香藕盒的做法步骤图，喷香藕盒怎么做好吃 第2张")
藕洗净，去皮，夹片切（两片之间底部相连）
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取一片，两小片之间塞入鲜肉糜
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所有藕片塞好肉待用
![喷香藕盒的做法步骤图，喷香藕盒怎么做好吃 第5张]( "喷香藕盒的做法步骤图，喷香藕盒怎么做好吃 第5张")
调面糊，面粉中加入鸡蛋，水，2克左右盐，调成均质糊状
![喷香藕盒的做法步骤图，喷香藕盒怎么做好吃 第6张]( "喷香藕盒的做法步骤图，喷香藕盒怎么做好吃 第6张")
放入藕盒，均匀裹上面粉糊
![喷香藕盒的做法步骤图，喷香藕盒怎么做好吃 第7张]( "喷香藕盒的做法步骤图，喷香藕盒怎么做好吃 第7张")
油锅烧热，放入藕盒，翻炸至双面金黄
![喷香藕盒的做法步骤图，喷香藕盒怎么做好吃 第8张]( "喷香藕盒的做法步骤图，喷香藕盒怎么做好吃 第8张")
成品😍
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小贴士
1.藕片建议尽量切薄，不宜过厚（过厚夹肉容易碎，且影响口感）
2.由于藕片无味，所以面糊及肉糜不宜过淡，我的盐没有准确称量，只是毛估，咸淡可以自己调整
3.煎好的藕饼，个人建议稍等几分钟食用，味道更加，蘸点泰式甜辣酱是绝配哦！
