用料
大蒜炒鸡肉的做法
鸡肉姜片料酒焯水 烧开一分钟后关火继续焖10分钟
热锅凉油 葱度姜片3成油温爆香下鸡块爆炒出香味,油下多点下生抽盐继续翻炒均匀
加入斜切大蒜翻炒一会,一勺白酒些许白糖翻炒起锅
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