朋友来看我时做过一次,颜色好看味道美,便学了
用料
茄汁大虾(用的是新鲜番茄)的做法
西红柿去皮切丁
切好备用
姜,葱白,西红柿依次放入油锅,炒出红油
放入虾翻炒加盐味精拍碎的蒜至变色加少许水
出锅撒上葱花
小贴士
西红柿看大小
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