黑椒白玉菇牛肉片
米龙是牛里脊骨的肉。是一级肉,肉质鲜美,作为地道的精肉没有肥肉吃起来的油腻感,咀嚼时非常有劲感,几乎全是瘦肉,所以100克的米龙卡路里是119大卡,想要减肥的人也不用怕热量太高了🤓
用料
米龙 | 450克 |
青椒 | 30克 |
红椒 | 30克 |
蒜片 | 15克 |
姜片 | 15克 |
白玉菇 | 300克 |
黑椒汁 | 适量 |
油 | 适量 |
黑椒白玉菇牛肉片的做法
准备食材,把米龙切片,姜和蒜头切片,青椒和红椒切条
热锅下油,放入姜片和蒜片,等炒香后,继续放入白玉菇大火翻炒一分钟左右,炒至金黄色
继续放入牛肉片,翻炒45秒后,倒入切好的青椒和红椒,再翻炒20秒
最后放黑椒汁翻炒15秒,关火装盘就可以食用了
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