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潮汕家常炒米粉

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.82W 次
潮汕家常炒米粉的做法图解 做法步骤

周末一睡到下午,不知道吃什么?快手潮汕家常米粉来啦

用料  

米粉 250克
鸡蛋 1个
包菜 半个
胡萝卜 半根
猪肉 适量克
潮汕肉饼 适量
老抽 1勺
生抽 2勺
辣椒酱 1勺

潮汕家常炒米粉的做法  

  1. 米粉加水泡软,猪肉加生粉,酱油腌制

    潮汕家常炒米粉的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 切配菜:包菜,胡萝卜,潮汕肉饼均切丝,小葱切丁

    潮汕家常炒米粉的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 热锅加油,先把鸡蛋炒熟,再把猪肉放下去翻炒

    潮汕家常炒米粉的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 猪肉炒熟后加入肉饼,翻炒均匀后加入葱头爆香

    潮汕家常炒米粉的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入蔬菜,加适量的盐,翻炒

    潮汕家常炒米粉的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 米粉加入后,来点生抽,老抽,辣椒酱,翻炒

    潮汕家常炒米粉的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 出锅前加入葱花,翻炒均匀后出锅

    潮汕家常炒米粉的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 非常好吃的潮汕家常米粉

    潮汕家常炒米粉的做法图解 做法步骤 第9张