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红烧芋儿

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.32W 次
红烧芋儿的做法步骤图,红烧芋儿怎么做好吃

一直想吃芋儿,就买来做了

用料  

芋头 6个
6片
适量
豆瓣酱 一勺
干辣椒 5个
两瓣
适量

红烧芋儿的做法  

  1. 芋头洗干净去皮,切成块状

  2. 姜蒜剁碎

  3. 倒油烧热,放入姜蒜,一勺豆瓣酱,干辣椒炒一会儿,倒入芋头翻炒

  4. 加入适量水,盖上锅盖,烧开后小火煮

  5. 起锅前加入适量盐

小贴士

干辣椒不要炒糊了