尖椒烧茄子

这是一个搜冰箱的菜，冰箱里只剩一个茄子，两个尖椒，那就做一个尖椒烧茄子吧~

用料  

尖椒烧茄子的做法  

1. 茄子、尖椒洗净，切段儿

2. 葱花爆锅，出香味之后，茄子尖椒扔进去翻炒

3. 放一勺阿香婆牛肉辣酱，这个时候可以适当的加点儿水

4. 稍微放一点盐，因为辣酱就有咸味了，所以不要放太多盐

5. 收汤汁，起锅，得嘞~

小贴士

口味没那么重的同学或者不放盐可以，看酱咸到神马程度吧=。=