水煮花蛤(皮皮虾，大虾也是这样做法)

水煮海鲜，加盐加姜片，加料酒，鲜上加鲜，万能的做法哦

用料  

水煮花蛤(皮皮虾，大虾也是这样做法)的做法  

1. 加凉水没过花蛤，加入盐、料酒、姜片，盖盖子，水烧开即可出锅，特别简单！
   

2. 没有p图

3. 没有p图！

小贴士

这道菜简单吧，也适用于煮大虾和皮皮虾这些！
花蛤煮开口，基本就好了，很鲜美
煮熟的花蛤可以蒸鸡蛋糕，很棒