地道的泡椒牛蛙

本来想吃秋刀鱼 盒马卖完了 后来想吃兔 就下楼去买兔 结果兔也卖完了！ 最后就选了2只呱呱 买了点黄喉儿

用料  

地道的泡椒牛蛙的做法  

1. 很拿得出手的泡菜 妈妈教的哈哈 泡姜泡辣椒 泡豇豆适量

2. 捞这么多就可以了

3. 泡菜切碎 再把青花椒 红花椒 蒜瓣儿放盘里

4. 嫩姜 小米辣 二荆条备好

5. 我们来说说牛蛙马料 呱呱洗白白哈 我不喜欢用料酒 就用盐鸡精葱白生粉 1个小时

6. 黄喉是我自己突然想吃 买了2根短的  放里面试试味道 结果好吃 😋

7. 锅里放油 先把呱呱炸变色 捞起来。放豆瓣 放泡菜花椒蒜瓣儿 炒啊炒 炒香  香了之后加点白糖 提味的哈 然后再翻炒 加水 水开了之后 下牛蛙 嫩姜丝 小米辣 煮啊煮。8分钟后 就可以下黄喉2分钟后倒入青椒节 加盐 味精 起锅。不要黄喉的 只做牛蛙的 煮10分钟即可

8. 怎么样 还可以吧 反正我一个女娃娃 2只娃没吃过瘾就见底了 下次买三只 哈哈哈 希望各位兄弟姐妹能喜欢这道菜 叔叔阿姨肯定是大厨。自家做法 非专业 勿喷

9. 真好吃 😋 麻辣鲜香 炒入味儿

小贴士

大概就是这样的。不懂可以留言 私我