茄汁蚕豆
最近妈妈给送的蚕豆实在有点多了
换着花样吃
才能消耗得快
用料
小西红柿 | 好几个 |
糖 | 一点 |
盐 | 一点 |
青椒 | 2个 |
航天椒 | 1个 |
茄汁蚕豆的做法
洗干净小西红柿
十字切开容易出汁
好不容易剥好了
再洗一遍
就是这种肉椒,切成丝,不辣,维生素也很高
都处理好了
油锅里我放了点香油
油锅中放入小西红柿
慢慢熬出汁
放入青椒
翻炒几遍
倒入蚕豆
可以加一点水,再翻炒一会,就可以了
最近妈妈给送的蚕豆实在有点多了
换着花样吃
才能消耗得快
用料
小西红柿 | 好几个 |
糖 | 一点 |
盐 | 一点 |
青椒 | 2个 |
航天椒 | 1个 |
茄汁蚕豆的做法
洗干净小西红柿
十字切开容易出汁
好不容易剥好了
再洗一遍
就是这种肉椒,切成丝,不辣,维生素也很高
都处理好了
油锅里我放了点香油
油锅中放入小西红柿
慢慢熬出汁
放入青椒
翻炒几遍
倒入蚕豆
可以加一点水,再翻炒一会,就可以了