豆皮青椒丝

比较方便的快手菜整理一波。

用料  

豆皮青椒丝的做法  

1. 五花肉加料酒和姜片煮熟，捞出切小块备用，很多菜都能加一点太方便好吃了。
   

2. 切丝切片，准备配料。
   姜，蒜，尖椒，青椒，豆皮。

3. 锅里加点盐，丢入配料和肉翻炒。
   肉多压会儿炸出油，其他配料炒香。

4. 倒入豆腐丝翻炒，加酱油蚝油鸡精，多炒会儿出锅。