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铁板鸡腿肉

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用料

鸡腿肉
生抽
料酒
盐
葱段
姜片
海鲜酱
蚝油
孜然粉

铁板鸡腿肉的做法

腌制鸡腿肉：先用盐抓一下，然后放生抽，料酒，葱段，姜片腌制一晚上（进味儿）
平底锅中放入鸡腿肉煎制，快熟的时候放入海鲜酱蚝油和孜然粉熬一会儿，筷子札透即可出锅

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