猪肚、猪大肠的清洗方法

这样清洗出来的猪大肠、猪肚不会有一点异味，而且简单省时

用料  

猪肚、猪大肠的清洗方法的做法  

1. 猪肚翻过来，把里面的肥油杂质去掉

2. 再翻出来用清水简单冲洗几下，倒入少许酱油、盐巴、淀粉（什么粉都可以）反复搓揉3分钟

3. 搓揉出黏液，清洗干净

4. 冷水下锅加入猪肚姜片料酒煮开捞出

5. 这个位置要用小刀刮干净即可

6. 猪肚、猪大肠都是这样清洗

小贴士

没技巧