辰娘牌肘子
辰爷没吃过肘子，今天尝试给小盆友做一下 味道还不错 喜欢的尝试一下吧！
用料
| 肘子 | 一个 |
| 葱姜 | 适量 |
| 八角 | 2个 |
| 冰糖 | 6-7粒 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 两勺 |
| 老抽 | 两勺 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 香叶 | 1片 |
| 十三香 | 一点点 |
| 清水 | 少许 |
辰娘牌肘子的做法
首先把肘子去干净毛后加入葱姜焯去血水
![辰娘牌肘子的做法步骤图，辰娘牌肘子怎么做好吃 第2张]( "辰娘牌肘子的做法步骤图，辰娘牌肘子怎么做好吃 第2张")
焯水后的肘子洗干净＋八角、冰糖、香叶、十三香、辣椒、生抽、老抽、冰糖、盐和适量水压力锅压40分钟
![辰娘牌肘子的做法步骤图，辰娘牌肘子怎么做好吃 第3张]( "辰娘牌肘子的做法步骤图，辰娘牌肘子怎么做好吃 第3张")
压好的肘子放入炒锅收汁上色
![辰娘牌肘子的做法步骤图，辰娘牌肘子怎么做好吃 第4张]( "辰娘牌肘子的做法步骤图，辰娘牌肘子怎么做好吃 第4张")
出锅了，简简单单但是很好吃！
![辰娘牌肘子的做法步骤图，辰娘牌肘子怎么做好吃 第5张]( "辰娘牌肘子的做法步骤图，辰娘牌肘子怎么做好吃 第5张")
看看装盘的样子，有没有诱惑到你😍😍😍
![辰娘牌肘子的做法步骤图，辰娘牌肘子怎么做好吃 第6张]( "辰娘牌肘子的做法步骤图，辰娘牌肘子怎么做好吃 第6张")
小贴士
因为我从小不爱吃肉。今天也是第一次做 我觉得还不错 挺满意的。至于调料的量根据自己肘子大小来定就可以。我觉得有时候做饭就是随感觉 没有那么多条条框框，祝你好运！
