宝宝辅食【土豆时蔬鸡肉丸】适龄10M+的宝宝
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更多宝宝辅食制作方法
宝宝营养油•营养粉•果蔬面
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备注下厨房，否则不通过哦
用料
| 土豆 | 4片 |
| 鸡肉 | 1块 |
| 胡萝卜 | 1段 |
| 西兰花 | 1朵 |
| 核桃油 | 适量 |
| 三菇粉 | 1勺 |
| 淀粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
宝宝辅食【土豆时蔬鸡肉丸】适龄10M+的宝宝的做法
西兰花胡萝卜水开焯3分钟捞出。
西兰花，胡萝卜切碎![宝宝辅食「土豆时蔬鸡肉丸」适龄10M+的宝宝的做法步骤图 第2张]( "宝宝辅食「土豆时蔬鸡肉丸」适龄10M+的宝宝的做法步骤图 第2张")
鸡肉切小块，剁成泥
![宝宝辅食「土豆时蔬鸡肉丸」适龄10M+的宝宝的做法步骤图 第3张]( "宝宝辅食「土豆时蔬鸡肉丸」适龄10M+的宝宝的做法步骤图 第3张")
打鸡蛋，分离蛋清，蛋黄
![宝宝辅食「土豆时蔬鸡肉丸」适龄10M+的宝宝的做法步骤图 第4张]( "宝宝辅食「土豆时蔬鸡肉丸」适龄10M+的宝宝的做法步骤图 第4张")
土豆水开上锅蒸15分钟
![宝宝辅食「土豆时蔬鸡肉丸」适龄10M+的宝宝的做法步骤图 第5张]( "宝宝辅食「土豆时蔬鸡肉丸」适龄10M+的宝宝的做法步骤图 第5张")
土豆压成泥，倒入西兰花，胡萝卜碎，鸡肉泥，三菇粉一勺，加入核桃油
![宝宝辅食「土豆时蔬鸡肉丸」适龄10M+的宝宝的做法步骤图 第6张]( "宝宝辅食「土豆时蔬鸡肉丸」适龄10M+的宝宝的做法步骤图 第6张")
加入淀粉，蛋清，搅匀
![宝宝辅食「土豆时蔬鸡肉丸」适龄10M+的宝宝的做法步骤图 第7张]( "宝宝辅食「土豆时蔬鸡肉丸」适龄10M+的宝宝的做法步骤图 第7张")
顺时针搅拌5～10分钟，搅拌时间越长越Q弹
![宝宝辅食「土豆时蔬鸡肉丸」适龄10M+的宝宝的做法步骤图 第8张]( "宝宝辅食「土豆时蔬鸡肉丸」适龄10M+的宝宝的做法步骤图 第8张")
用勺子做成丸状，下入锅中，煮至熟透，飘起
![宝宝辅食「土豆时蔬鸡肉丸」适龄10M+的宝宝的做法步骤图 第9张]( "宝宝辅食「土豆时蔬鸡肉丸」适龄10M+的宝宝的做法步骤图 第9张")
捞出，晾凉，即可食用
![宝宝辅食「土豆时蔬鸡肉丸」适龄10M+的宝宝的做法步骤图 第10张]( "宝宝辅食「土豆时蔬鸡肉丸」适龄10M+的宝宝的做法步骤图 第10张")
宝宝可以吃啦
![宝宝辅食「土豆时蔬鸡肉丸」适龄10M+的宝宝的做法步骤图 第11张]( "宝宝辅食「土豆时蔬鸡肉丸」适龄10M+的宝宝的做法步骤图 第11张")
小贴士
制作步骤：
①西兰花胡萝卜水开焯3分钟捞出。
②土豆切片，上锅蒸15分钟。
③西兰花胡萝卜切碎末。
④提前洗净用柠檬腌制的鸡胸肉切小块，剁成肉泥。
⑤鸡蛋分离蛋清蛋黄。
⑥土豆放入碗中用勺背压成泥，倒入西兰花胡萝卜碎、鸡肉泥、三菇粉、核桃油、淀粉、蛋清。
⑦顺时针搅拌10分钟，使丸子更有弹性。
⑧用勺子把肉泥团成丸状，水开下锅，煮至熟透飘起即可～
