宝宝辅食 【牛肉土豆丸子】9+月龄
用料
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1/4根 |
牛肉 | 80克(或适量) |
牛油果油(或食用油) | 适量 |
宝宝辅食 【牛肉土豆丸子】9+月龄的做法
将准备好土豆,胡萝卜洗净备用,牛肉取一小块备用
土豆去皮切片蒸熟(约20-25分钟),筷子能轻松戳洞表示土豆已熟
胡萝卜去皮切条,牛肉切条(月龄越小的宝宝建议切越细,方便后续步骤辅食机打碎)
炒锅加入适量牛油果油,放入胡萝卜条翻炒片刻后加入少量水,盖上盖子焖至8成熟
牛肉条放入锅中与胡萝卜一起炒至全熟(小锅中小火约炒2分钟,牛肉完全变色,胡萝卜完全变软即可)
将牛肉与胡萝卜放入辅食机打碎(越小月龄的宝宝建议打得更碎一些,图片为11月宝宝可食用的程度)
将步骤2的土豆压成泥状后加入牛肉胡萝卜碎,一起搅拌均匀
最后的步骤就是用干净的手(或套上一次性手套)将混合均匀的土豆泥搓成丸子后就可以给宝宝吃了(丸子凉了也可以吃,或者将丸子蒸热也可以)
小贴士
越小月龄的宝宝,丸子可以搓得越小,方便宝宝一口一个丸子不易噎到