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肉爆芽菜

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.55W 次
肉爆芽菜的做法步骤图,肉爆芽菜怎么做好吃

用料  

自生豆芽 一盘
一块
韭菜 一把
适量
五香粉 少许
面粉 适量
生抽 一咖勺

肉爆芽菜的做法  

  1. 豆芽去掉根须,洗净;韭菜摘净,洗净,控水;姜切末

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  2. 肉切丝,加少许盐和面粉抓匀

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  3. 起热锅,入少许油,四成热时加入肉丝滑散,变色后加入姜末、五香粉翻炒出香味,下入豆芽继续炒至豆芽变软

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  4. 加生抽、盐炒匀,下入韭菜翻炒均匀即可出锅

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