番茄海鲜盅

用料  

番茄海鲜盅的做法  

1. 洋葱洗净切条，番茄画十字用开水泡一下去皮

2. 将葱、蒜、洋葱、番茄等切丁切好装盘备用

3. 用黄油把银鳕鱼跟虾煎一下，喜欢味重的可以提前腌制一下鱼肉跟虾

4. 东西备齐后，往锅里倒油，等油热后将洋葱跟大蒜先爆香
   
   

5. 再往里面加入番茄丁或番茄打成酱都可，加入少许盐，然后倒少量热水煮沸
   再将虾蟹鱼倒入
   最后放入淡菜白蛤

6. 最后倒上酒，撒上黑胡椒粉跟葱
   挤上柠檬汁
   就可以盛锅出盘了

7. 第一次自己瞎折腾的海鲜盅
   味道意外的爽口鲜美
   大家可以照着做做看☺