很久以前在酒店工作,有这个菜,让我记忆犹新。脑海里一直都想学习一下,今天就操作一下吧。
用料
什锦番茄盅的做法
1.准备一只番茄,洗净。2.在番茄上面一厘米的距离切下。刀要快,不然会有皮粘连,挖出里面的番茄,可以留着做其他的用。
1.忘记拍照。2.胡萝卜切丁,青豆,玉米粒,洗净备用。3.鸡蛋一只炒散,盛出。4.炒青豆玉米胡萝卜丁,放入炒过的鸡蛋。5.盛出,塞入番茄里。
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