茅庐观雪

圣诞了，在朋友圈看了一遍又一遍的大雪纷飞。
然而......我在的这个城市，今年还没下雪......
看不了雪，那就把雪搬到饭桌上吧......

用料  

茅庐观雪的做法  

1. 1.山药蒸熟（筷子能穿透即可）
   2.山药去皮，加适当牛奶，碾碎成泥，用保鲜膜包住揉成一大一小两个球
   3.蓝莓酱倒入牛奶（喜欢醇润口感可加酸奶）打匀备用
   4.找个黑色的盘子，筛出糖霜铺满
   5.大点的山药泥放到盘子里并淋上少许蓝莓酱
   6.小点的山药泥放在大点的上面 并装饰雪人五官（此处眼睛我用的黑椒、鼻子用的尖椒尖、嘴巴用的小葱叶、帽子用的橙子叶）
   7.摆上装饰品（此处雪堆用的布丁、茅屋用的松茸）
   8.撒上干果