好日子必备的十八般厨艺—“菠萝焅大虾”

吃菠萝的季节，

试想一下，菠萝和大虾的结合

会碰撞出什么样的火花呢？

爱虾一族的福利

“菠萝焅大虾”

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用料  

好日子必备的十八般厨艺—“菠萝焅大虾”的做法  

1. 准备食材如图

2. 准备调料如图

3. 海虾去腿

4. 开背

5. 去虾线

6. 处理后放入盆中备用

7. 鲜菠萝摆造型

8. 葱姜蒜切块备用

9. 锅中热适量油

10. 油温五成热时下入虾炸制

11. 炸至金黄时捞出备用

12. 起锅烧油，下入小料炒香

13. 倒入适量水

14. 倒入番茄沙司

15. 加入盐

16. 加入鸡精

17. 加入稍多的糖翻炒

18. 锅中倒入炸好的虾

19. 经常翻炒，防止焅糊

20. 焅好以后，夹出进行摆盘

21. 将多余的汤汁淋在虾头上

22. 完成了

小贴士

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