外酥里嫩,喷香诱人的椒盐炸虾球~
用料
椒盐炸虾球的做法
虾仁放入姜丝 加入1勺料酒 1勺生抽 适量盐和黑胡椒
搅拌均匀腌制15分钟
80g面粉 80g淀粉 1个鸡蛋
适量水 调成面糊
虾仁均匀裹上面糊
炸8分钟左右
金黄酥脆捞出
撒上椒盐辣椒粉!
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